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Nov 24, 2023

Wendy's Neue Restaurants mit mobiler Bestellung, Lieferung, Parken, Abholung: Fotos

Die ersten beiden Restaurants dieses Formats wurden letztes Jahr angekündigt und im Juni in Great Bend, Kansas, und im Juli in Edmond, Oklahoma, eröffnet. Beide werden von Franchisenehmern betrieben. Das sagt die Kette

Die ersten beiden Restaurants dieses Formats wurden letztes Jahr angekündigt und im Juni in Great Bend, Kansas, und im Juli in Edmond, Oklahoma, eröffnet. Beide werden von Franchisenehmern betrieben.

Die Kette gibt an, dass sich Layout und Technologie der Standorte auf Drive-Through, Dine-In und digitale Bestellabholung konzentrieren. Die Restaurants verfügen beispielsweise über Selbstbedienungskioske und Abholregale für mobile Bestellungen.

Immer mehr Kunden von Wendy's bestellen über diese Kanäle. Digitale Verkäufe – Lieferung und Online-Bestellungen – machten im zweiten Quartal 2023 mehr als 11 % aller US-Bestellungen von Wendy’s und 17 % der internationalen Bestellungen aus, sagten Führungskräfte bei der Telefonkonferenz des Unternehmens Anfang August.

Der gesamte digitale Umsatz sei im Quartal im Jahresvergleich um 25 % gestiegen und werde in diesem Jahr voraussichtlich mehr als 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen, hieß es.

Auch für Kunden der mobilen Abholung sind Parkplätze reserviert.

Bei den meisten handelt es sich um Neubauten, bei einigen handelt es sich jedoch um Umbauten. Der erste vom Unternehmen betriebene Standort in New Albany, Ohio, befindet sich derzeit im Bau und soll „in den kommenden Monaten“ eröffnet werden, sagte Wendy's gegenüber Insider.

Alle neuen Wendy's-Restaurants, die nach der ersten Veröffentlichung des Designs im Oktober 2022 geplant sind, werden in diesem Format sein, sagte das Unternehmen.

Führungskräfte sagten zuvor, dass der Bau des Entwurfs fast 10 % weniger kostet als sein aktuelles Format und dass der Betrieb für Franchisenehmer kostengünstiger sein wird, da Beleuchtung, Heizung, Belüftung und Klimaanlage effizienter sind. Laut Wendy's sind die jährlichen Energiekosten für die neu gestalteten Restaurants etwa 6 % niedriger.

Laut Wendy's verfügen die doppelseitigen Küchen über eine Ausstattung und Anordnung, die die Produktivität maximieren, einschließlich zusätzlicher Sandwich-Produktionsbereiche und speziellem Platz für digitale Bestellungen. Die vorderen Theken-, Durchfahrts- und Lagerräume seien „strategisch platziert“, so dass das Personal schneller zwischen ihnen hin- und herreisen könne, sagt Wendy's.

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